ここだけの話、実際のところイチから餃子を仕込むのは大変ではありませんか？？
思わず追加注文したくなる本格的”旨い餃子”でサイドメニューの充実をはかりましょう！！
味、食感、品質のすべてにこだわって作りあげた自信の餃子を全国にお届けします！
餃子
こだわりの材料と製法で作り上げた自信の餃子。一口餃子、黒豚餃子、ニラ餃子等餃子の種類は7種類です。
餃子の皮
特上粉を使ってたっぷりと熟成させたこだわり製法。表面はパリッ！食感はモチモチの自慢の皮です。
餃子の餡
各種餃子の餡だけの業務用卸も行っております。店舗様で皮を包んで頂くことで、手作り感を強調できます。
点心
ジューシーな焼き小籠包などを製造しております。添加物を使用していない商品など、新商品も開発中です。
業務用卸の商品一覧
一口餃子
豚肉とキャベツに、にら・にんにく・生姜を加え、黒胡椒で味付けし薄皮で包んだ一口サイズの餃子です。 あっさりとした上品な味の中に黒胡椒の「ピリッ」としたパンチのある味で、皮は「パリッ」とした食感が味わえます。
| 規格 | 7g x 90個入り袋 |
|---|---|
| ケース入り数 | 6袋（540個）、12袋（1080個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
スタミナ餃子
国産豚肉と国産野菜を使用し、隠し味にタイ産のナンプラーを入れて作り上げた、ジューシーで味わい深い餃子です。
| 規格 | 18g x 16個入りトレー |
|---|---|
| ケース入り数 | 20トレー（320個） 40トレー（640個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
ニラ餃子
国産豚肉と国産野菜、国産の生ニラを使用し作り上げました。ジューシーな肉汁がお口の中いっぱいに広がるニラたっぷりの餃子です。
| 規格 | 18g x 16個入りトレー |
|---|---|
| ケース入り数 | 20トレー（320個） 40トレー（640個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
黒豚餃子
鹿児島県産黒豚を粗引きに仕上げ、たっぷり入れて作り上げました。ジューシーで黒豚の旨みたっぷりな餃子です。
| 規格 | 20g x 16個入りトレー |
|---|---|
| ケース入り数 | 20トレー（320個） 40トレー（640個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
九条葱餃子
京都・九条ねぎを100%使用した餃子です。「九条葱」の甘みをお楽しみください。
| 規格 | 20g x 16個入りトレー |
|---|---|
| ケース入り数 | 20トレー（320個） 40トレー（640個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
超ガツンと黒豚にんにく餃子
人気の黒豚餃子をベースに、にんにくをたっぷり入れたパンチの効いた餃子です。
| 規格 | 20g x 16個入りトレー |
|---|---|
| ケース入り数 | 20トレー（320個） 40トレー（640個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
神戸牛餃子
上品な甘みのある神戸牛の赤身を使用した餃子にアクセントで大葉を加え、さっぱりとした風味と上品な味わいに仕上げました。
| 規格 | 20g x 16個入りトレー |
|---|---|
| ケース入り数 | 20トレー（320個） 40トレー（640個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
スタミナ餃子・餡
スタミナ餃子の餡です。店舗様で皮を包んで頂くことで、手作り感を強調できます。
18gの餃子を作る場合、餡1kgで約80個作れます。
| 規格 | 2kg入り袋 |
|---|---|
| ケース入り数 | 7袋（14kg） |
| 賞味期限 | 180日 ※解凍後は当日中にお使いください。 |
| 温度帯 | 冷凍 |
ニラ餃子・餡
ニラ餃子の餡です。店舗様で皮を包んで頂くことで、手作り感を強調できます。
18gの餃子を作る場合、餡1kgで約80個作れます。
| 規格 | 2kg入り袋 |
|---|---|
| ケース入り数 | 7袋（14kg） |
| 賞味期限 | 180日 ※解凍後は当日中にお使いください。 |
| 温度帯 | 冷凍 |
黒豚餃子・餡
黒豚餃子の餡です。店舗様で皮を包んで頂くことで、手作り感を強調できます。
18gの餃子を作る場合、餡1kgで約80個作れます。
| 規格 | 2kg入り袋 |
|---|---|
| ケース入り数 | 7袋（14kg） |
| 賞味期限 | 180日 ※解凍後は当日中にお使いください。 |
| 温度帯 | 冷凍 |
餃子の皮
特上粉を使ってたっぷりと熟成させたこだわりの製法の皮です。表面はパリッ、他はモチモチ・プリプリの食感が餃子の旨さを引き立たせます。
| 規格 | 80Ø、85Ø他 |
|---|---|
| ケース入り数 | 80Ø 0.6mm / 3000枚（50枚×60袋） 80Ø 0.7mm / 2250枚（50枚×45袋） 80Ø 0.8mm / 2000枚（50枚×40袋） 85Ø 0.6mm / 3000枚（50枚×60袋） 85Ø 0.7mm / 2000枚（50枚×40袋） 85Ø 0.8mm / 2000枚（50枚×40袋） サイズ・厚みは他にもございます。 お問い合わせください。 |
| 賞味期限 | 15日 ※冷凍保存も可能です。賞味期限内に冷凍していただくと約5ヵ月間保存可能です。 |
| 温度帯 | 冷蔵 |
黒豚のジューシー焼き小籠包
豚肉に鹿児島県産黒豚を100％使用した旨み溢れる焼き小籠包です。
オイスターソースでコクを出し、にんにくをしっかり効かせました。焼面はパリっと、皮はもちもちの食感です。
| 規格 | 18g×60個入り袋 |
|---|---|
| ケース入り数 | 6袋（360個）、12袋（720個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
こだわりの小さな焼き小籠包
瀬戸内海産の牡蠣を使用したオイスターソースと鶏ガラスープの旨みが詰まったジューシーな焼小籠包です。
皮には国産小麦を使用し、添加物をいっさい使用せずに作り上げました。
| 規格 | 18g×60個入り袋 |
|---|---|
| ケース入り数 | 6袋（360個）、12袋（720個） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
無料サンプル請求について
自慢の味をまずはお試しください！！
餃子と点心の匠では、ラーメン店様・飲食店様向けの業務用餃子・皮・餃子の餡・点心の無料サンプルをご用意しております。
送料について
無料サンプル請求は、お届けにかかる送料も無料です！
サンプル請求後の流れ
ご試食後、ご納得頂けるようでしたら、お電話かメールにてご連絡をお願い致します。
無料サンプル請求フォーム
下記のサンプル請求フォームに必要事項をご入力の上、送信ください。
※エラーによりメールが送信できない場合は、お手数ですがサンプル請求メールアドレスへ直接ご連絡下さい。
こちらは、お客様専用フォームとなります。営業メールは受け付けておりません。
万が一、営業メールをいただいても返信はいたしません。ご了承ください。
電話で請求
- お名前
- お届け先
- お電話番号
- ご希望のサンプル品
をお知らせください（担当：松岡まで）
FAXで請求
0797-22-7145
サンプル請求用FAX用紙に必要事項をご記入の上、送信ください。